店長Wilson（楊振邦）曾任職多間跨國廣告公司及旅行社市場部主管。於2016年，與團隊建立旅遊Facebook專頁「旅優之神」，為近1萬3仟名粉絲提供免費資訊，更成為韓國觀光公社（香港）其中一位Korea Buddies，協助推廣韓國旅遊。 店長希望結合專業唎酒知識與多年旅遊市場管理經驗，開拓全新企業宣傳平台，將日本酒文化推廣至香港市場。

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